@misc{Roudaut_G._Low_2003,
 author={Roudaut, G.},
 editor={Deputat, Julian (1935– ). Red.},
 editor={Ranachowski, Zbigniew. Red.},
 copyright={Creative Commons Attribution BY 4.0 license},
 journal={Conference Proceedings AMAS},
 address={Warsaw},
 howpublished={online},
 year={2003},
 publisher={Centre of Excellence for Advanced Materials and Structures},
 publisher={IPPT PAN},
 language={eng},
 type={Text},
 title={Low moisture cereal products: texture changes versus hydration},
 URL={http://rcin.org.pl/Content/67157/PDF/WA727_29324_Nondestruct-test-II_Roudaut-05.pdf},
 keywords={Materiały - badania - konferencje [KABA], Próby nieniszczące - konferencje [KABA], Ultradźwięki - zastosowania przemysłowe - konferencje [KABA], Próby nieniszczące [KABA], Materiały - inżynieria materiałowa},
}