@misc{Klonder_Andrzej_Polska_2020, author={Klonder, Andrzej}, volume={68}, number={3}, copyright={Creative Commons Attribution BY 4.0 license}, address={Warszawa}, journal={Kwartalnik Historii Kultury Materialnej}, howpublished={online}, year={2020}, publisher={Instytut Archeolgoii i Etnologii Polskiej Akademii Nauk}, language={pol}, type={Text}, title={Polska i świat przez kuchnię. Studia o dziedzictwie kulinarnym, red. Anna Kamler, Dorota Pietrzkiewicz, Katarzyna Seroka, Uniwersytet Warszawski, Wydział Dziennikarstwa, Informacji i Bibliologii, Warszawa 2018 : [recenzja]}, URL={http://rcin.org.pl/Content/235591/198944.pdf}, keywords={history of material culture}, }