Język metadanych
Przyjęcie z okazji narodzin dziecka
Typ obiektu: Lokalizacja:Somon Bajan, ajmak Centralny (Tövaimag), Mongolia
Opis obiektu:Teraz widzimy, że ręka ta należała do właściwej osoby, czyli do honorowego gościa (prof. W. Dynowski), który powinien odkroić pierwszy kęs głównego dania, w tym wypadku polędwicy. Nie nawykły do tych działań profesor zaczął kroić właściwie, czyli od końca, ale zmienił taktykę i przeszedł na krojenie od boku, co groziło destabilizacją układu mięs na tacy i zsunięciem z niej bocznych drobniejszych kawałków. Widzimy więc rękę osoby stojącej obok profesora (to mistrz ceremonii), która przytrzymuje polędwicę chroniąc ją przed poślizgiem. Ktoś inny chroni talerz z białym jadłem, by ślizgająca się polędwica nie spowodowała jego dekompozycji. Tłok jest stałą cechą przyjęć w jurcie i dotyczy nie tylko ludzi, lecz także dań na stoliku gościnnym ; Zdjęcie z serii: Gościnność ; Podseria: Proszona biesiada w osadzie somonowej
Kierownik badań/ Twórca kolekcji: Autor (rysunku, zdjęcia, rekordu): Data badań: Numer inwentarzowy: Temat i słowa kluczowe:przyjęcie w jurcie ; nair ; czarka z kumysem ; krojenie baraniny ; spotkanie w jurcie ; honorowy gość ; Dynowski, Witold (etnolog) ; Chałchasi ; Mongołowie
Czasopismo/Seria/cykl:Badania etnograficzne PAN w Mongolii ; Seria: Gościnność
Typ zasobu: Szczegółowy typ zasobu: Prawa:Licencja Creative Commons Uznanie autorstwa-Na tych samych warunkach 3.0 Polska
Zasady wykorzystania:Zasób chroniony prawem autorskim. [CC BY-SA 3.0 PL] Korzystanie dozwolone zgodnie z licencją Creative Commons Uznanie autorstwa-Na tych samych warunkach 3.0 Polska, której pełne postanowienia dostępne są pod adresem: ; -
Digitalizacja:Instytut Archeologii i Etnologii Polskiej Akademii Nauk
Lokalizacja oryginału:Instytut Archeologii i Etnologii PAN
Dofinansowane ze środków:Program Operacyjny Polska Cyfrowa, lata 2014-2020, Działanie 2.3 : Cyfrowa dostępność i użyteczność sektora publicznego; środki z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego oraz współfinansowania krajowego z budżetu państwa ; Unia Europejska. Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego
Dostęp: