Tytuł:

Poradnik domowy Anny Margarethy Justiny Lindheimer

Inny tytuł:

Napis, Seria VI (2000)

Twórca:

Jurczyk, Ewa

Wydawca:

Latona

Miejsce wydania:

Warszawa

Data wydania/powstania:

2000

Opis:

24 cm ; Tekst pol.

Typ obiektu:

Czasopismo/Artykuł

Temat i słowa kluczowe:

poradniki ; Lindheimer, Anna Margaretha Justina (1711-1783) ; potrawy ; Johann Wolfgang Goethe (1749-1832) ; poradnik

Bibliografia:

1. J. W v. Goethe, Aus meiner Leben. Dichtung und Wahrheit I, 1, w: idem, Werke [Hamburger Ausgabe], t. IX: Autobiographische Schriften I, opr. L. Blumenthal, koment. E. Trunz, München 1989, s. 38-39, 659-660,(przypisy).
2. C. Hagger, Neues Salzburgisches Koch-Buch, Augsburg 1719, reprint 1977.
3. A. M. J. Lindheimerin, Das Kochbuch von Goethes Großmutter, hsgb E. Beck, Leipzig 1980, s. 21.
4. E. M. Rosalia, Freywillig aufgesprungener Granat-Apffel, Leipzig 1709, reprint 1978.
5. M. Rumpolt, Ein new Kochbuch, Frankfurt am Main 1581, reprint 1976.

Czasopismo/Seria/cykl:

Napis

Tom:

VI

Strona pocz.:

231

Strona końc.:

238

Typ zasobu:

Tekst

Szczegółowy typ zasobu:

Artykuł naukowy oryginalny

Format:

application/pdf

Identyfikator zasobu:

1507-4153

Źródło:

IBL PAN, sygn. P.I.2795 ; kliknij tutaj, żeby przejść

Język:

pol

Prawa:

Prawa zastrzeżone - dostęp nieograniczony

Zasady wykorzystania:

Zasób chroniony prawem autorskim. Korzystanie dozwolone w zakresie określonym przez przepisy o dozwolonym użytku.

Digitalizacja:

Instytut Badań Literackich Polskiej Akademii Nauk

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Instytutu Badań Literackich Polskiej Akademii Nauk

Dofinansowane ze środków:

Program Operacyjny Innowacyjna Gospodarka, lata 2010-2014, Priorytet 2. Infrastruktura strefy B + R ; Unia Europejska. Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego

Dostęp:

Otwarty