Filtry
  • Typ zasobu
  • Kolekcje
  • Typ obiektu
  • Typ pliku
  • Format treści
  • Dostępność obiektu
  • Data wydania/powstania Data związana z konkretnym wydarzeniem cyklu życia zasobu.
  • Dostęp
Jak wyszukiwać... Wyszukiwanie zaawansowane
Projekty RCIN i OZwRCIN

Szukana fraza: [Temat i słowa kluczowe = food capital] lub [Temat i słowa kluczowe = refugee capital] lub [Temat i słowa kluczowe = cooking] lub [Temat i słowa kluczowe = refugees] lub [Temat i słowa kluczowe = authenticity] lub [Temat i słowa kluczowe = culinary tourism] lub [Temat i słowa kluczowe = geneder] lub [Tytuł = Cooking with Refugees and Migrants. Staging Authenticity and Traditionality for Warsaw’s Culinary Tourists] lub [Twórca = Bodzan, Magda]

Wyników: 20

Obiektów na stronie:
Dodaj wszystkie do bibliografii

The Wild Border of Politics: The Białowieża Forest and Changing Ecologies of Protest

Blavascunas, Eunice Cope, Benjamin

2022
Czasopismo/Artykuł

Uchodźcy: Doświadczenie przemocy i narracje o niej

Słodzinka, Natalia

2009
Czasopismo/Artykuł

The Refugee Centre as a field of research

Kość-Ryżko, Katarzyna

2012-2013
Czasopismo/Artykuł

Ethnologist in view of psychological challenges of the cross-cultural communication

Kość-Ryżko, Katarzyna

2012-2013
Czasopismo/Artykuł

We Are No Monks. Narrating the Self Through New Tibetan Exile Cinema

Bloch, Natalia

2017
Czasopismo/Artykuł

„Przepraszam, czy mogę sobie zrobić zdjęcie z kostiumem?” Autentyczność stroju w rekonstrukcjach historycznych na przykładzie odtwórstwa tańca dawnego

Turczyn, Katarzyna

2015 (2016)
Czasopismo/Artykuł

[Grupa młodych ludzi na schodkach] [Dokument ikonograficzny]

[1939]
Obiekt etnograficzny

Obóz uchodźców jako atrakcja turystyczna. Kto i po co od(z)wiedza diasporę tybetańską?

Bloch, Natalia

2011
Czasopismo/Artykuł

Tożsamość (de-)konstruowana czy (re-)konstruowana? Enkulturacja małoletnich uchodźców z Czeczenii w Polsce

Kość-Ryżko, Katarzyna

2015 (2016)
Czasopismo/Artykuł

The authenticity of culture as a problem of everyday life. Actions aimed at the revival of Western Buryat culture

Głowacka-Grajper, Małgorzata

2015 (2016)
Czasopismo/Artykuł

Cooked Food in the Mycenaean Feast - Evidence from the Cooking Pots

Lis, Bartłomiej

2008
Czasopismo/Artykuł

“It’s just a constant exchange of containers”: Distribution of home- made food as an element of Polish family lifestyles

Bachórz, Agata

2018
Czasopismo/Artykuł

Libre de Sent Sovi. Katalońska średniowieczna książka kucharska, przekład i wstęp Rafał Hryszko, Kraków 2010

Owczarek, S.

2012
Czasopismo/Artykuł

Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelakich potraw, pieczenia chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne, oprac. Jarosław Dumanowski, Rafał Jankowski, Monumenta Poloniae Culinaria. Polskie Zabytki Kulinarne, t. II, red. Jarosław Dumanowski, Warszawa 2011

Klonder, Andrzej

2012
Czasopismo/Artykuł

Urząd krakowskiego wójta sądowego i jego rola w uwierzytelnianiu i przechowywaniu testamentów i inwentarzy pośmiertnych u schyłku średniowiecza

Radomski, Maciej T.

2013
Czasopismo/Artykuł

Sprawozdania Archeologiczne T. 44 (1992), Omówienia i recenzje

Woźniak, Zenon (1931– )

1992
Czasopismo/Artykuł

Wiedza, narracja i smak :staropolskie książki kucharskiei porady kulinarne jako źródło historyczne = Knowledge, narration, taste : old-Polish cookery books and culinary guides as historical sources

Dumanowski, Jarosław (1967– )

2014
Czasopismo/Artykuł

Książka kucharska i tożsamość : Neu-verfertigtes vollständiges Kochbuch Stanisława Prasmofskiegoz 1671 roku = Cookery books and identity : Neu-verfertigtes vollständiges Kochbuch by Stanisław Rasmofski from 1671

Sikorska, Marta (1987– )

2014
Czasopismo/Artykuł

[Kurs kucharski] [Dokument ikonograficzny]

[Kowalenko, T.]

[1930]
Obiekt etnograficzny

[Grupa dziewcząt] [Dokument ikonograficzny]

[1924]
Obiekt etnograficzny

Kontakt

Adres

Instytut Archeologii i Etnologii PAN
Al. Solidarności 105
00-140 Warszawa

Finansowanie:

Projekt I

Projekt „Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych” [RCIN] współfinansowany przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka na lata 2010-2014, Priorytet 2. Infrastruktura strefy B + R




Projekt II

Projekt „Otwarte Zasoby w Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych” [OZwRCIN] współfinansowany z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Polska Cyfrowa, lata 2014-2020, Działanie 2.3 : Cyfrowa dostępność i użyteczność sektora publicznego oraz środki Partnerów





Środki partnerów

Prace związane z udostępnianiem nowych obiektów w serwisie RCIN, dofinansowywane są również ze środków Partnerów.

Partnerstwo:

Serwis tworzony przez

INSTYTUT MATEMATYCZNY PAN ; INSTYTUT ARCHEOLOGII I ETNOLOGII POLSKIEJ AKADEMII NAUK ; INSTYTUT BADAŃ LITERACKICH POLSKIEJ AKADEMII NAUK ; INSTYTUT BADAŃ SYSTEMOWYCH PAN ; INSTYTUT BADAWCZY LEŚNICTWA ; INSTYTUT BIOLOGII DOŚWIADCZALNEJ IM. MARCELEGO NENCKIEGO POLSKIEJ AKADEMII NAUK ; INSTYTUT BIOLOGII SSAKÓW POLSKIEJ AKADEMII NAUK ; INSTYTUT BOTANIKI IM. WŁADYSŁAWA SZAFERA POLSKIEJ AKADEMII NAUK ; INSTYTUT CHEMII BIOORGANICZNEJ POLSKIEJ AKADEMII NAUK ; INSTYTUT CHEMII FIZYCZNEJ PAN ; INSTYTUT CHEMII ORGANICZNEJ PAN ; INSTYTUT DENDROLOGII POLSKIEJ AKADEMII NAUK ; INSTYTUT FILOZOFII I SOCJOLOGII PAN ; INSTYTUT GEOGRAFII I PRZESTRZENNEGO ZAGOSPODAROWANIA PAN ; INSTYTUT HISTORII im. TADEUSZA MANTEUFFLA POLSKIEJ AKADEMII NAUK ; INSTYTUT JĘZYKA POLSKIEGO POLSKIEJ AKADEMII NAUK ; INSTYTUT MEDYCYNY DOŚWIADCZALNEJ I KLINICZNEJ IM.MIROSŁAWA MOSSAKOWSKIEGO POLSKIEJ AKADEMII NAUK ; INSTYTUT OCHRONY PRZYRODY POLSKIEJ AKADEMII NAUK ; INSTYTUT PODSTAWOWYCH PROBLEMÓW TECHNIKI PAN ; INSTYTUT SLAWISTYKI PAN ; INSTYTUT SYSTEMATYKI I EWOLUCJI ZWIERZĄT POLSKIEJ AKADEMII NAUK ; MUZEUM I INSTYTUT ZOOLOGII POLSKIEJ AKADEMII NAUK ; SIEĆ BADAWCZA ŁUKASIEWICZ - INSTYTUT TECHNOLOGII MATERIAŁÓW ELEKTRONICZNYCH ; INSTYTUT HISTORII NAUKI IM. LUDWIKA I ALEKSANDRA BIRKENMAJERÓW POLSKIEJ AKADEMII NAUK ; INSTYTUT NAUK EKONOMICZNYCH POLSKIEJ AKADEMII NAUK ;

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji