Wydawca:

Wydawnictwo Instytutu Filozofii i Socjologii PAN ; Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW

Miejsce wydania:

Warszawa

Opis:

Pages 447-450

Typ obiektu:

Book/Chapter

Czasopismo/Seria/cykl:

Terytoria smaku : studia z antropologii i socjologii jedzenia. Red. U. Jarecka, A. Wieczorkiewicz. Wydawn. IFiS PAN, Warszawa 2014

Strona pocz.:

447

Strona końc.:

450

Szczegółowy typ zasobu:

Chapter

Identyfikator zasobu:

oai:rcin.org.pl:181301 ; 978-83-7683-092-6

Źródło:

IFiS PAN, call no. P.91421 ; kliknij tutaj, żeby przejść

Język:

pol

Prawa:

Creative Commons Attribution BY-SA 4.0 license

Zasady wykorzystania:

Copyright-protected material. [CC BY-SA 4.0] May be used within the scope specified in Creative Commons Attribution BY-SA 4.0 license, full text available at: ; -

Digitalizacja:

Institute of Philosophy and Sociology of the Polish Academy of Sciences

Lokalizacja oryginału:

Joined Libraries WFiS UW, IFiS PAN and PTF

Dofinansowane ze środków:

Operational Program Digital Poland, 2014-2020, Measure 2.3: Digital accessibility and usefulness of public sector information; funds from the European Regional Development Fund and national co-financing from the state budget.

Dostęp:

Open