Subtitle:

Presence, biological role and biotransformation of limonene

Publisher:

Komitet Biotechnologii PAN ; Instytut Chemii Bioorganicznej PAN

Abstract:

Monoterpenes, widely distributed in nature, constitute suitable precursorsubstrates for potential production of valuable natural flavour and fragrancecompounds. Among various monoterpenes, limonene is a cheap and readilyavailable starting material, utilized for e.g. biotransformation into more valuable compounds like carvone and a-terpineol. This rewiev presents properties,application, and possibilities, as well as trials of biotechnological conversion oflimonene using some microorganisms.

Relation:

Biotechnologia, vol.61, 2 (2003)-.

Volume:

61

Issue:

2

Start page:

206

End page:

217

Detailed Resource Type:

Artykuł

Format:

application/pdf

Resource Identifier:

0860-7796 ; oai:rcin.org.pl:135651 ; IChB B-57

Source:

Biblioteka Instytutu Chemii Bioorganicznej PAN

Language:

pol

Language of abstract:

eng

Temporal coverage:

1988-2010

Rights:

Licencja Creative Commons Uznanie autorstwa-Na tych samych warunkach 4.0

Terms of use:

-

Digitizing institution:

Instytut Chemii Bioorganicznej Polskiej Akademii Nauk

Original in:

Instytut Chemii Bioorganicznej Polskiej Akademii Nauk

Projects co-financed by:

Program Operacyjny Polska Cyfrowa, lata 2014-2020, Działanie 2.3 : Cyfrowa dostępność i użyteczność sektora publicznego; środki z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego oraz współfinansowania krajowego z budżetu państwa

Access:

Otwarty